一開始一知道要去Dear Deer綺憶甜點,大家都會問,"dear deer?"

不知道該怎麼解釋的我,突然之間說出了"親愛的小鹿的dear deer"

親愛的小鹿,親愛的小鹿,多念幾次,心頭蔓延出一種很溫馨的感覺

小小的店面,1、2樓都有座位,陣陣麵包香從樓上傳下來,下午,就是要如此

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/店家資訊/

Dear Deer綺憶甜點

04-24633395

營業時間:07:00-20:00(週一公休)


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/本篇文章與台中美食祭xDear Deer綺憶甜點合作/

 

 

 

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(100元集一點,於不同三個店家集滿8點,即可抽獎)

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Dear Deer除了小蛋糕之外也有輕食,先看一下菜單吧~

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今天吃的是3種檸檬塔的2種

檸檬塔從最不酸到最酸分別為戀愛酸塔(左)、嗎啡酸塔(右)、法克酸塔

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戀愛酸塔NT95

初級的酸,方形的塔皮是市面上少見的

為了讓所有品嘗的人更深切的體會這種忍不住一口再一口的酸

塔皮也是比市面上薄的,薄薄的塔皮讓大家可以更專心的品嘗這種酸

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嗎啡酸塔NT150

嗎啡酸塔是比戀愛酸塔更上升的一個層次

比起戀愛那種酸在心上卻忍不住一口接一口

嗎啡酸塔就是酸到皺眉,但是像是中了毒一樣,在忍不住停下來

檸檬塔最特別的是,檸檬熬煮的料即使在進到販售冰箱前已經經歷了5天的冷藏凝固

還是呈現微微的融熔態,自己帶回家後,也可以在依照自己的喜好冰1-4天

一天吃一塊,慢慢地琢磨自己到底喜歡什麼樣的檸檬塔

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那因為季節問題,冬天的檸檬不夠酸,所以就沒有法克酸塔了

顧名思義,應該是吃下去會忍不住問候周遭所有人的親朋好友那種吧(笑)

還好是冬天,不太耐酸的我連初戀都有點招架不了,法克酸塔拜託我們不要見...

 

 

 

起司貝果、巧克力貝果

熱騰騰的貝果還微微散發著熱氣,要不是剛剛酸塔進胃,現在這兩個我一定嗑光

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巧克力貝果的內餡份量剛好,足以每一口都有料,又不會太甜

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前面的是伯爵貝果,前幾年很流行伯爵,近年比較少了

Dear Deer的伯爵是用磨咖啡豆的手搖機搖2變才得到有顏色但是吃起來沒有口感的茶葉

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伯爵貝果的內餡是乳酪,又是茶葉又是乳酪,起司控直接爆走

離開前又多買了3個跟一些冰箱蛋糕才走

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喜歡吃麵包貝果的人也可以直接來帶吐司走

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那為什麼貝果也有3種呢?

因為Dear Deer在農曆15號的時候會做2倍大的貝果,加量不加價

早期,Dear Deer是所有口味都會放大

現在口味太多,會請狼人抽籤,抽出要放大的3個口味

(如何成為狼人呢,要去Dear Deer面試喔~)

狼人事後可以另外指定他想要什麼口味的extra放大

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兔子Gni's murmur:

又完成一篇了~出來混總是要還的嗚嗚

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