定食是我在日式料理中除了生魚片第一個會想到的餐點

而尋覓好吃的定食式我一直以來喜歡做的事

在惠來路通往新光三越的路上,誰想的到在高級住宅區藏了高CP的定食!

美味的食物、親民的價格、良好的採光、附近還有公園可以飯後散步,這也太完美!

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/店家資訊/

食在好食盒飯

04-22595252

營業時間:11:30 – 14:00、17:30-21:00


檢視較大的地圖

/本篇文章與台中美食祭x澄意食堂合作/

 

 

 

台中美食祭集點辦法

(100元集一點,於不同三個店家集滿8點,即可抽獎)

http://tcfood.tw/2017taichung-foodfestival/

 

 

 

手寫的菜單別有一般風味

雖然是黑板,但是是用一種很像擦擦筆的筆寫的(專門寫黑板)

不會有粉塵,大家不用擔心坐黑板底下的座位會不會吃進一堆硫酸鈣XD

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店內大片大片的落地窗採光非常好,1樓一共有6張4人桌,共24個座位

還有2樓的座位,也是很寬敞舒適

建議大家可以先訂位,避免人很多要等很久喔

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陶瓷的茶杯很有手感,一點點沉

麥茶很香,潤喉最好了

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點一份定食會有一盤小菜、前菜、湯、白飯、甜點

我們點了3分這邊的小菜由上而下由左而右分別是

涼拌海帶、玉子燒、漬蘿蔔、香菇蒟蒻、廣島牡蠣(我猜的)、梅漬番茄

每一道菜都很清爽,不會過鹹又很開胃

尤其是那海帶很脆、香菇蒟蒻充滿著香菇香氣,一吃就停不下來

梅漬番茄讓平常不吃番茄的我也接受了,去皮的小番茄口感很好~

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漬物是蘿蔔小雞腿,小雞腿肉很嫩,很入味

蘿蔔也入味到幾乎吃不到白蘿蔔較粗的纖維但是又可以維持住她的外型

淡醬油的調味一瞬間會讓人覺得很像在吃媽媽燉的雞湯(笑)

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白飯粒粒飽滿,個人覺得比屋馬的白飯好吃

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八丁味噌炸豬排

豬排並沒有因為經過油炸又切開而讓水分都蒸發

還吃的到一點肉質的水份,並不會很乾澀

炸豬排沾醬與一般沾醬口味非常不同,添加了甜麵醬

變成台灣人相較熟悉的味道,接受度更高,但是一樣對炸豬排的味道

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鹽蒟若雞唐揚

一份大約有7塊唐揚雞,近看的話還能看到

炸得酥脆的表皮上微微滲出肌肉的湯汁

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因為雞肉的湯汁,這非常非常非常燙!!

這非常非常非常燙!!這非常非常非常燙!!

請大家吃的時候一定要小心舌頭

既然都這麼juicy了,美味度也是100分滿分阿~

另外,他們家的白胡椒很特別,添加了辛香料

吃起來味道更有層次,一口接一口完全停不下來

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鹽烤鯖魚

吃過很多日本料理,沒看過哪家還先幫我把魚剖2半的!

以往吃烤魚都會為了如何能夠有效率的吃、又吃的優雅而煩惱

這樣一來吃魚變得很輕而易舉啊!!

魚的表皮烤得酥脆,這種酥脆程度都會讓人以是炸物阿!

而且這鯖魚料理過程中沒有過度調味,不會有吃鹹魚的感覺

沾旁邊的淡醬油+白胡椒非常對味,小骨頭沒有很多配飯吃也不是問題

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魚尾巴酥脆到一上桌拍完照就失蹤了XDDD

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最後是甜點,是地瓜丸子湯

地瓜非常甜,拿去做成烤地瓜一定會熱賣(笑)

加了一點薑汁讓甜品甜而不膩

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台中美食祭集點辦法

(100元集一點,於不同三個店家集滿8點,即可抽獎)

http://tcfood.tw/2017taichung-foodfestival/

 

 

 

兔子Gni's murmur:

又完成一篇了~出來混總是要還的嗚嗚

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吉妮Huang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • YH
  • 太久沒來
    發現都是食物XDD
  • 對XD
    最近在把台中美食祭先搞定
    收到了UR百大的包裹,夠我寫一下子了哈哈哈

    吉妮Huang 於 2017/12/26 08:36 回覆